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Cazuela de alta gama fabricada en hierro fundido esmaltado resistente a altas temperaturas, ideal para cocciones prolongadas. El hierro fundido es uno de los mejores materiales en términos de retención y distribución del calor. Es el favorito de los chefs para preparar platos que requieren un largo tiempo de cocción. E
Cazuela de alta gama fabricada en hierro fundido esmaltado resistente a altas temperaturas, ideal para cocciones prolongadas. El hierro fundido es uno de los mejores materiales en términos de retención y distribución del calor. Es el favorito de los chefs para preparar platos que requieren un largo tiempo de cocción. Este material es increíblemente duradero y, junto con el revestimiento de esmalte, protege su sartén y evita que se deshilache, manche, se astilla y se agriete para un disfrute duradero. Gracias a su resistencia a altas temperaturas y a sus robustas asas, se puede levantar y colocar fácilmente en el horno. Es apto para horno hasta 260ºC y apto para cualquier placa, inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica o halógena. Sirve los alimentos directamente desde tu fuente de calor a la mesa y mantén tus platos calientes hasta el momento de servir. La tapa de la sartén hecha del mismo material está equipada con un sistema de lluvia para que el vapor circule y devuelva la humedad a los alimentos, perfecto para aguantar mucho tiempo cocinando. Fácil de limpiar gracias a la superficie esmaltada uniforme y lisa. Para prolongar la vida útil del producto, se recomienda la limpieza a mano. ¡Cocina deliciosos guisos!

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