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La avena es un cereal muy interesante por su composición nutricional. ✅ Contiene más proteínas que el resto de cereales. ✅ La Avena es rica en fibra soluble, calcio y magnesio. ✅ Bajo contenido en prolaminas, mejor tolerancia de las personas sensibles al gluten. ✅ Bajo Índice glucémico. ✅ Ideal para mueslis y repostería: tortitas, crepes, brownies, mouse, etc.   Ingredientes. Copos integrales de avena enteros.    

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Mezclados con zumo, bebida vegetal, leche o yogur están buenísimos. Sabrosos, nutritivos y saciantes. La avena es uno de los cereales más completos.

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