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Por un escritor de hombre misterioso
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La tortilla de patatas es sin lugar a dudas uno de los alimentos más representativos de la gastronomía tradicional española. Aunque la presencia o no de la cebolla en las tortillas sigue siendo un debate abierto, este alimento se ha coronado como uno de los platos más conocidos y populares de la cocina de nuestro país.
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